Ngày 6/2, Panasonic công bố kết quả nghiên cứu về khả năng ức chế độc tố từ nấm mốc của công nghệ nanoe™ X thế hệ 3 và các sản phẩm đạt chứng nhận quốc tế HACCP International.

Nanoe™ X là công nghệ độc quyền với khả năng chủ động ức chế vi-rút, vi khuẩn, nấm mốc, phấn hoa và các chất gây dị ứng, những tác nhân tiềm ẩn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe hô hấp và chất lượng sống của con người.

Khách tham dự tìm hiểu về công nghệ nanoe™ X thế hệ 3.

Panasonic đã nghiên cứu, phát triển và áp dụng công nghệ nanoe™ X thế hệ 3 vào các sản phẩm thương mại. Trong đó, có khả năng ức chế độc tố từ nấm mốc cùng chứng nhận quốc tế HACCP International đầu tiên cho sản phẩm điều hòa thương mại tích hợp công nghệ nanoe^TM X thế hệ 3 và thiết bị xử lý không khí ziaino™.

Kết quả khảo sát thực tế của Panasonic với 18 hộ gia đình tại Hà Nội và TP.HCM ghi nhận không khí trong các hộ gia đình được kiểm tra có sự hiện diện của nấm mốc.

Trong điều kiện thử nghiệm với buồng 45 lít, công nghệ nanoe™ X thế hệ 3 đã đạt tỷ lệ vô hiệu hóa lên đến 90% chỉ sau 5 phút đối với các độc tố từ nấm mốc gồm Aflatoxin B1, Gliotoxin và Sterigmatocystin.

Với môi trường mô phỏng không gian sống thực tế (21m3) có sự cố vấn của TS Phạm Nguyễn Đức Hoàng, Viện trưởng Viện Công nghệ Sinh học Ứng dụng, Tổng thư ký Hội Nấm học Châu Á, điều hòa treo tường được trang bị công nghệ nanoe™ X thế hệ 3 tiếp tục cho thấy hiệu quả cao với Aflatoxin B1 khi ức chế tới 94,3% trong 2 ngày.

Chia sẻ về kết quả nghiên cứu mới, TS Phạm Nguyễn Đức Hoàng cho biết, điểm đột phá trong nghiên cứu lần này chính là khả năng can thiệp và trực tiếp ức chế độc tố từ nấm mốc của công nghệ nanoe™ X thế hệ 3.

Đây là bước tiến mở ra hướng nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn trong việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng trước những nguy cơ từ độc tố từ nấm mốc có đặc tính kháng các dung dịch khử trùng bề mặt và nhiệt độ cao.